Desde la publicación del R.D. 2207/1995, todas la empresas del sector alimentario (conserveras, panaderias, carnicerías, ...) deberán tener implantado un programa de Análisis y Control de Puntos Críticos "APPCC", cuyo programa es obligatorio por la Consejeria de Sanidad.
El objetivo del curso es formar a aquellas personas que vayan a implantar este sistema de control en las Empresas del sector de la alimentación. EMSEMUL, S.L., les gestiona a las empresas el importe de que disponen (ayuda económica/subvención) a través de la Fundación Tripartita para la Formación de sus Trabajadores que se hace efectiva mediante bonificaciones en la cotización a la Seguridad Social, que como mínimo son 420€. |
